कैसे ग्रीन टी वजन कम करने में आपकी मदद कर सकती है
ग्रीन टी ग्रह पर स्वास्थ्यप्रद पेय पदार्थों में से एक है।
यह एंटीऑक्सिडेंट और विभिन्न पौधों के यौगिकों से भरा हुआ है जो आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं।
कुछ लोग यह भी दावा करते हैं कि ग्रीन टी वसा जलने को बढ़ा सकती है और वजन कम करने में आपकी मदद कर सकती है।
यह लेख हरी चाय और वजन घटाने के आसपास के सबूतों की जांच करता है।
चाय की पत्तियों में कई लाभकारी यौगिक होते हैं।
ग्रीन टी के यौगिकों में से एक कैफीन है। हालांकि एक कप ग्रीन टी में एक कप कॉफी (100-200 मिलीग्राम) की तुलना में बहुत कम कैफीन (24-40 मिलीग्राम) होता है, फिर भी इसमें हल्का प्रभाव डालने के लिए पर्याप्त मात्रा में होता है।
कैफीन एक प्रसिद्ध है उत्तेजक पदार्थ जो कई अध्ययनों में वसा जलने में सहायता और व्यायाम प्रदर्शन में सुधार करने के लिए पाया गया है (
हालाँकि, ग्रीन टी वास्तव में चमकती है एंटीऑक्सीडेंट सामग्री. अध्ययनों से पता चलता है कि एक कप ग्रीन टी पीने से आपके रक्तप्रवाह में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा बढ़ जाती है (3)
यह स्वस्थ पेय कैटेचिन नामक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट से भरा हुआ है (4)
इनमें से सबसे महत्वपूर्ण एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (ईजीसीजी) है, जो एक पदार्थ है जो चयापचय को बढ़ावा दे सकता है।
हालांकि एक कप ग्रीन टी आपके एंटीऑक्सीडेंट के स्तर को बढ़ा सकती है, अधिकांश अध्ययनों ने ग्रीन टी के अर्क के लाभों की जांच की है - जो कैटेचिन का एक केंद्रित स्रोत है।
वसा जलाने के लिए, आपके शरीर को पहले इसे वसा कोशिका में तोड़ना चाहिए और इसे अपने रक्त प्रवाह में ले जाना चाहिए।
जानवरों के अध्ययन से पता चलता है कि ग्रीन टी में सक्रिय यौगिक कुछ वसा जलने वाले हार्मोन, जैसे नॉरपेनेफ्रिन (नॉरएड्रेनालाईन) के प्रभाव को बढ़ाकर इस प्रक्रिया में सहायता कर सकते हैं।
चाय में मुख्य एंटीऑक्सिडेंट, ईजीसीजी, एक एंजाइम को रोकने में मदद कर सकता है जो हार्मोन नॉरपेनेफ्रिन को तोड़ता है (
जब इस एंजाइम को रोक दिया जाता है, तो नॉरपेनेफ्रिन की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे वसा टूटने को बढ़ावा मिलता है (6)
असल में, कैफीन और ईजीसीजी - ये दोनों ग्रीन टी में प्राकृतिक रूप से पाए जाते हैं - का सहक्रियात्मक प्रभाव हो सकता है (
अंततः, आपकी वसा कोशिका अधिक वसा को तोड़ती है, जो आपके रक्तप्रवाह में मांसपेशियों की कोशिकाओं जैसी कोशिकाओं द्वारा ऊर्जा के रूप में उपयोग के लिए जारी की जाती है।
यदि आप लगभग हर व्यावसायिक वजन घटाने के लेबल को देखें और वसा जलने के पूरक, आप संभवतः ग्रीन टी को एक घटक के रूप में सूचीबद्ध देखेंगे।
ऐसा इसलिए है क्योंकि ग्रीन टी के अर्क को बार-बार बढ़े हुए वसा जलने से जोड़ा गया है, खासकर व्यायाम के दौरान।
एक अध्ययन में, जिन पुरुषों ने व्यायाम से पहले ग्रीन टी का अर्क लिया, उन्होंने पूरक नहीं लेने वाले पुरुषों की तुलना में 17% अधिक वसा जलाई। अध्ययन से पता चलता है कि ग्रीन टी व्यायाम के वसा जलने वाले प्रभावों को बढ़ा सकती है (
आठ सप्ताह के एक अध्ययन ने निर्धारित किया कि चाय के कैटेचिन ने वसा जलने में वृद्धि की, दोनों के दौरान व्यायाम और आराम करें (9)
कई अन्य अध्ययन इन निष्कर्षों की पुष्टि करते हैं, यह दर्शाता है कि ईजीसीजी वसा जलने को बढ़ावा देता है - जिससे लंबे समय में शरीर में वसा कम हो सकती है (
आपका शरीर लगातार कैलोरी बर्न कर रहा है।
यहां तक कि जब आप सो रहे होते हैं या बैठे होते हैं, तब भी आपकी कोशिकाएं लाखों कार्य कर रही होती हैं जिनमें ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
कई अध्ययनों से पता चलता है कि ग्रीन टी का अर्क या ईजीसीजी सप्लीमेंट लेने से आप अधिक कैलोरी बर्न कर सकते हैं - आराम करने पर भी।
अधिकांश अध्ययनों में, यह लगभग ३-४% की वृद्धि होती है, हालांकि कुछ में ८% तक की वृद्धि दिखाई देती है (
एक व्यक्ति के लिए जो प्रतिदिन 2,000 कैलोरी जलाता है, प्रति दिन खर्च की जाने वाली अतिरिक्त 60-80 कैलोरी की मात्रा 3-4% होती है - जैसा कि आप किसी से अपेक्षा कर सकते हैं उच्च प्रोटीन आहार.
हालांकि इनमें से अधिकांश अध्ययन अवधि में बहुत कम थे, कुछ सबूत बताते हैं कि चयापचय बढ़ाने वाला प्रभाव लंबी अवधि में बनी रहती है (
60 मोटे व्यक्तियों में एक अध्ययन में, ग्रीन टी का अर्क लेने वालों ने 7.3 अधिक पाउंड (3.3 किग्रा) खो दिया और तीन महीने के बाद प्रति दिन 183 अधिक कैलोरी बर्न की, जो अर्क नहीं ले रहे थे (
हालांकि, सभी अध्ययनों से पता नहीं चलता है कि ग्रीन टी का अर्क मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है। प्रभाव व्यक्ति पर निर्भर हो सकता है (
ग्रीन टी वजन घटाने में मदद करने का एक तरीका है भूख कम करना।
यह सैद्धांतिक रूप से आपको उपभोग करने वाला बना देगा कम कैलोरी स्वचालित रूप से - और बिना किसी प्रयास के।
हालांकि, अध्ययनों ने भूख पर हरी चाय के प्रभावों पर परस्पर विरोधी परिणाम दिए (19)
कुछ जानवरों के अध्ययन से पता चलता है कि हरी चाय के अर्क या ईजीसीजी की खुराक आपके द्वारा खाद्य पदार्थों से अवशोषित वसा की मात्रा को कम कर सकती है, लेकिन मनुष्यों में इसकी पुष्टि नहीं हुई है (
कुल मिलाकर, ग्रीन टी का प्राथमिक प्रभाव कैलोरी खर्च में वृद्धि करना है, जिससे आप अधिक वसा जलाते हैं - लेकिन यह कोई ध्यान देने योग्य प्रभाव नहीं डालता है कि आप दिन भर में कितना खाना खाते हैं।
जब वास्तविक पाउंड खोने की बात आती है, तो हरी चाय के प्रभाव अपेक्षाकृत मामूली होते हैं।
हालांकि कई अध्ययनों से पता चलता है कि लोग वास्तव में करते हैं वजन कम करना, कुछ अध्ययन ऐसे भी हैं जो कोई प्रभाव नहीं दिखा रहे हैं।
हरी चाय की खुराक पर कई नियंत्रित परीक्षणों की दो समीक्षाओं में पाया गया कि लोगों ने औसतन लगभग 3 पाउंड (1.3 किग्रा) वजन कम किया (
ध्यान रखें कि सभी वसा समान नहीं होते हैं।
आपकी त्वचा के नीचे चमड़े के नीचे की चर्बी जमा हो जाती है, लेकिन आपके पास महत्वपूर्ण मात्रा में आंत का वसा भी हो सकता है, जिसे बेली फैट भी कहा जाता है।
आंत की वसा की उच्च मात्रा सूजन और इंसुलिन प्रतिरोध से जुड़ी होती है, दोनों ही टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग सहित कई गंभीर बीमारियों से दृढ़ता से जुड़े होते हैं।
ग्रीन टी कैटेचिन पर कई अध्ययनों से पता चलता है कि हालांकि वजन घटाने के प्रभाव मामूली हैं, वसा का एक महत्वपूर्ण प्रतिशत हानिकारक आंत का वसा है (
इसलिए, ग्रीन टी से आपके कई बड़े रोगों के जोखिम को कम किया जा सकता है, जिसके कारण a लंबा और स्वस्थ जीवन.
भले ही हरी चाय निकालने या ईजीसीजी की खुराक चयापचय दर और वसा जलने में मामूली वृद्धि का कारण बन सकती है, लेकिन जब वास्तविक पाउंड खोने की बात आती है तो इसका प्रभाव मामूली होता है।
हालांकि, हर छोटा सा जुड़ जाता है, और अन्य प्रभावी वजन घटाने की रणनीतियों के साथ संयुक्त होने पर यह और भी बेहतर काम कर सकता है जैसे अधिक प्रोटीन खाना तथा कार्ब्स काटना.
बेशक, यह मत भूलो कि हरी चाय के लाभ वजन घटाने से परे हैं। यह कई अन्य कारणों से भी स्वस्थ है।
ध्यान रखें कि अधिकांश अध्ययनों ने हरी चाय के अर्क या अलग-अलग हरी चाय एंटीऑक्सिडेंट युक्त पूरक की जांच की है।
इसकी तुलना में effects के प्रभाव ग्रीन टी पीना शायद न्यूनतम हैं, हालांकि नियमित सेवन से दीर्घकालिक लाभ हो सकते हैं।
