दंत क्षय विश्व स्तर पर एक प्रमुख सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या है और यह सबसे व्यापक गैर-संचारी रोग (एनसीडी) है। यह 2015 के ग्लोबल बर्डन ऑफ डिजीज स्टडी में शामिल सबसे प्रचलित स्थिति है, जो स्थायी दांतों (2.3 बिलियन लोगों) के क्षय के लिए पहले स्थान पर है और पर्णपाती दांतों (560 मिलियन बच्चे) के लिए 12 वें स्थान पर है।

कम कैलोरी वाला स्वीटनर एरिथ्रिटोल सच होने के लिए बहुत अच्छा लग सकता है। यह स्वाभाविक है, इसका कोई साइड इफेक्ट नहीं होता है और इसका स्वाद बिल्कुल चीनी की तरह होता है - बिना कैलोरी के। मूल रूप से, इसमें सभी चीजें हैं जो नियमित चीनी के बारे में अच्छी हैं, बिना किसी नकारात्मक के, हालांकि कुछ मीडिया आउटलेट इसके लाभों पर सवाल उठाते हैं। यह साक्ष्य-आधारित लेख एरिथ्रिटोल के लाभों और संभावित दुष्प्रभावों की समीक्षा करता है